Ks. Dawid Brewczyk urodził się 3 października 1990 r. w rodzinie Włodzimierza i Iroidy. Po ukończeniu Liceum Ogólnokształcącego w Białymstoku wstąpił do Prawosławnego Seminarium Duchownego w Warszawie, które ukończył w 2013 r. obroną pracy licencjackiej pt. „Historyczny rozwój i symbolika ‘małego wejścia’ do prezbiterium w Liturgii św. Jana Chryzostoma”. Kontynuując naukę w Chrześcijańskiej Akademii Teologicznej w Warszawie obronił pracę magisterską pt. „Śmierć i nieśmiertelność w teologii dogmatycznej. Aspekt dogmatyczno–liturgiczny.”.

W 2014 r. ks. Dawid Brewczyk wstąpił w związek małżeński z Anną Charkiewicz. Święcenia diakońskie (25 kwietnia 2015 r. w Opace Dużej) i kapłańskie (26 kwietnia 2015 r. na św. Górze Grabarce) otrzymał z rąk metropolity warszawskiego i całej Polski Sawy.

Od maja 2015 r. do września 2018 r. pełnił funkcję kapelana w żeńskim klasztorze św. św. Marty i Marii na św. Górze Grabarce. Następnie został skierowany na stanowisko wikariusza do parafii pw. Zmartwychwstania Pańskiego w Bielsku Podlaskim.

W czerwcu 2024 r. z błogosławieństwa Jego Eminencji Metropolity Warszawskiego i całej Polski Sawy, ks. Dawid Brewczyk został zwolniony z Diecezji Warszawsko – Bielskiej i skierowany do pracy duszpasterskiej w Diecezji Lubelsko – Chełmskiej. Z błogosławieństwa Jego Ekscelencji Najprzewielebniejszego Abla, Arcybiskupa Lubelskiego i Chełmskiego, ks. Dawid Brewczyk został przyjęty w skład kleru Prawosławnej Diecezji – Lubelsko Chełmskiej, mianowany dn. 26 sierpnia 2024 r. proboszczem parafii pw. Św. Jerzego Zwycięzcy w Biłgoraju.