Ks. prot. Leon Anchim urodził się 7 października 1960 r. w Narwi. 

Ukończył Prawosławne Seminarium Duchowne w Warszawie. Po wstąpieniu w związek małżeński ze Świetłaną zd. Jancewicz, z rąk metropolity warszawskiego i całej Polski Bazylego, otrzymał święcenia diakońskie (19 listopada 1986 r.) i kapłańskie (25 listopada 1986 r.). 

W lutym 1987 r. został mianowany proboszczem parafii w Holeszowie. Następnie kierował parafiami w Kobylanach (1991-1994) oraz w Starym Korninie (1994-2001). Od lipca 2001 r. jest proboszczem parafii w Orzeszkowie. Za swą posługę dla dobra Cerkwi był wielokrotnie nagradzany, w tym ostatnio palicą (2007).