O istocie i roli modlitwy za zmarłych rozmawiali lubelscy studenci na copiątkowym spotkaniu w świetlicy parafii katedralnej. O. ihumen Andrzej (Borkowski) przybliżył sens modlitwy za zmarłych, historię święta Zesłania Ducha Świętego na apostołów oraz treść mytarstw św. Teodory. Głównym punktem spotkania było wspólne przygotowywanie koliwa (gotowana pszenica z dodatkami – symbol jedności żywych i zmarłych w Chrystusie), według receptury greckiej. Pod czujnym okiem opiekuna każdy włożył odrobinę pracy, by składniki stworzyły pyszną całość. Gdy koliwo nabrało odpowiedniego smaku i formy, odśpiewano wspólnie nabożeństwo żałobne za dusze bliskich, którzy odeszli z tego świata. Nieprzypadkowo spotkanie o takiej tematyce odbyło się w przeddzień soboty Roditielskiej, kiedy Cerkiew modli się za dusze zmarłych. Na sobotnią Liturgię studenci zanieśli do cerkwi koliwo, a po panichidzie rozdali je wszystkim obecnym w świątyni wiernym. Zwyczaj taki praktykowany jest w Cerkwi prawosławnej. Podajemy przepis na prawdziwe greckie koliwo. Składniki: – ziarno pszenicy, – sezam, – migdały, – orzechy włoskie, – rodzynki, – cynamon, – cukier waniliowy, – cukier, – cukier puder, – bułka tarta. Sposób przygotowania: Ziarna pszenicy wrzucić do zimnej wody, gotować na wolnym ogniu (1 szklanka pszenicy na 3 szklanki wody). Po zagotowaniu zlać połowę wody, uzupełnić zimną wodą. Czynność powtórzyć 2 razy. Gdy ziarna zmiękną i popękają, zlać wodę, przepłukać zimną wodą. Pszenicę wyłożyć na czystą serwetę, przykryć drugą serwetą. Odstawić na noc. Sezam podgrzać na patelni, migdały i orzechy pokroić, dodać rodzynki, cynamon, 2 łyżeczki cukru waniliowego, 1-2 garści cukru. Wszystko wymieszać, wyłożyć do miseczki, na wierzchu dość szczelnie posypać bułką tartą, a następnie cukrem pudrem. Ozdobić według uznania.